Zucchero, margarina, acqua, tuorli d’uovo, ammoniaca, farina, mandorle, vaniglia.
Nzuddi Siciliani
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Gli Nzuddi Siciliani sono tra i dolci più iconici del Catanese e del Messinese. Il loro nome deriva da “Vincenzini”, in onore delle suore vincenziane che per prime li prepararono secoli fa nei conventi. Tradizionalmente venivano serviti durante la festa della Madonna della Lettera, la patrona di Messina, ma oggi sono un classico amato in tutta la Sicilia.
Ciò che li rende speciali è la loro avvolgente miscela di sapori: mandorle tostate, farina infusa di cannella e una croccantezza dorata al forno che crea un esterno croccante con un centro delicato e friabile. Il loro aroma speziato e la loro dolcezza naturale li rendono perfetti per gli amanti dei sapori tradizionali e decisi.
Come goderne al meglio?
🔸 Perfetto con un bicchiere di vino da dessert, come il marsala o il passito.
🔸 Ottimi per accompagnare un caffè o una tazza di cioccolata calda
🔸 Deliziosi anche da soli per un pausa profumata e dolce
✅ Realizzato secondo la ricetta tradizionale siciliana
✅ Senza conservanti, solo ingredienti naturali
✅ Il biscotto perfetto per gli amanti dei dolci speziati
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