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Piparelle Messinesi
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Le Piparelle Messinesi sono un vero e proprio viaggio nella storia della Sicilia. Nati come biscotti di lunga durata, venivano portati dai marinai siciliani nei loro lunghi viaggi, grazie alla loro consistenza croccante e alla capacità di conservare il loro sapore nel tempo.
L’impasto, ricco di mandorle tostate, miele e spezie, viene cotto e poi tagliato a fette sottili, ottenendo così biscotti croccanti dall’aroma intenso e dal gusto avvolgente. Il loro nome potrebbe derivare dalla parola latina “piper” (pepe), in riferimento alla sottile presenza di spezie che conferiscono loro il carattere distintivo.
Come goderne al meglio?
🔸 Perfetta per essere immersa in un vino dolce come Passito o Malvasia
🔸 Ottimo con il tè speziato o una tazza di latte caldo
🔸 Deliziosa da sola, ideale per gli amanti di biscotti croccanti e aromatici
✅ Ricetta tradizionale con miele e mandorle siciliane
✅ Un biscotto che dura a lungo, perfetto per ogni momento
✅ Un classico della tradizione pasticcera messinese, dal sapore ricco e riscaldante
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Zucchero, miele, strutto, bicarbonato, pasta di mandorle, uova, farina.
Informazioni aggiuntive
Peso | N/D |
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Peso | 500gr, 1 kg, 2kg |